ステーキにハンバーグ、トンカツやチキンソテー、から揚げ、角煮など、肉料理が大好きです。自分で料理した「おうちごはん」や、おいしいお店を紹介しています。
アレンジ料理・電子レンジ料理 イオン・トップバリュのおすすめメニュー～タスマニアビーフ100%ハンバーグステーキが旨い！
トップバリュから発売されている調理済みのハンバーグ「タスマニアビーフ100%ハンバーグ」がおすすめです。手軽にビーフ100％ハンバーグを家庭の食事に供することが可能です。同じくトップバリュのレトルト食材「ビーフハヤシ」でソース作りも簡単！
食べ歩き・地元グルメ・旨い店 かつやVS松のや比較！どっちが旨い？厚切りロースカツにこだわる松のや！筆者の松のや推しの理由5つ
とんかつ専門店「松のや」と「かつや」を比べたらどっちが旨い？期限限定メニューで「厚切りロース」にこだわる松のや？バラエティ重視の相盛りのかつや？筆者の松のや推しになった5つの理由を紹介。期間限定の「雪国育ち厚切りロースカツ」は柔らかくジューシーで脂身が旨い。
アレンジ料理・電子レンジ料理 肉の日にとろとろスペアリブの肉塊丼作ってみた！レンジクックの脂抜きでコラーゲン化＋土鍋で柔々に！
29日の肉の日にトロトロに煮込んだスペアリブの肉塊乗せた「肉丼」を作ってみた！レンジクックで脂抜きしてから土鍋でことこと煮込むこと3時間、濃い味のたれを絡めてどんぶり飯に乗せれば最強肉塊丼の完成！肉塊をほぐしてご飯と頬張れば至福の一口です。
アレンジ料理・電子レンジ料理 レンチンで焼き調理が可能な電子レンジ調理器レンジクック&レンジメートで焼いた肉や魚がめちゃ旨い
電子レンジでステーキなどの肉料理が上手にできる電子レンジ調理の方法を紹介。マイクロ波で温めた肉はまずいですが、マイクロ波を遮断して焼けば外カリカリ中ジューシーなステーキが焼けるんです！豚肉や鶏肉のソテーもお手のものなレンジクックを紹介。