ごはん・どんぶり・寿司

ご飯好きの筆者のどんぶりレシピや、白米やご飯料理、寿司などを紹介します。

食べ歩き・地元グルメ・旨い店

元従業員が教える銚子丸のお勧めメニューと鉄板人気ネタ&上手に利用するための注目・注意ポイント

関東圏のみで展開する「すし銚子丸」は回転寿司より少し割高だけど価値あるネタを楽しめるすしチェーンです。元従業員が教える銚子丸のおすすめポイントや必ず注文すべき人気&鉄板メニューやネタを紹介。比較的空いていてゆっくり寿司を楽しめる時間帯も伝授
アレンジ料理・電子レンジ料理

肉の日にとろとろスペアリブの肉塊丼作ってみた!レンジクックの脂抜きでコラーゲン化+土鍋で柔々に!

29日の肉の日にトロトロに煮込んだスペアリブの肉塊乗せた「肉丼」を作ってみた!レンジクックで脂抜きしてから土鍋でことこと煮込むこと3時間、濃い味のたれを絡めてどんぶり飯に乗せれば最強肉塊丼の完成!肉塊をほぐしてご飯と頬張れば至福の一口です。
アウトドア料理・キャンプめし

残ったフライドチキンリメイク~米と一緒に炊けばカオマンガイ的な美味しいケンタライスが炊けるレシピ

ケンタッキーフライドチキンが余った時におすすめのアレンジめし。炊飯器で米とフライドチキンを炊きこめばカオマンガイ的ケンタライスにリメイク!フライドチキンの肉や骨や揚げ衣からうま味が出てスパイシーなカオマンガイに!とても旨いのでぜひお試しを!
アウトドア料理・キャンプめし

メスティンで作るナシゴレン~ピリ辛ライスに目玉焼きトッピングで人気アジアンご飯が簡単にできる

夏の暑い時期のキャンプめしにはピリッと辛いアジアンごはんがお勧めです。今回は、カルディのナシゴレンの素を使ってメスティンで作る簡単アジアンごはんです。簡単調理なのにピリ辛が美味しいナシゴレンは夏キャンプにお勧めです。
アウトドア料理・キャンプめし

メスティンで作るシャウエッセンのソーセージ丼~ソーセージ好きには堪らない旨くて簡単なのっけ丼

メスティンで炊くソーセージ丼。ソーセージは言わずと知れたど定番シャウエッセン!シャウエッセンの香りや旨みがご飯にしみ出して旨いソーセージ丼に!メスティンにソーセージを並べて炊飯するだけの簡単レシピでみんな大好きバカ旨ソーセージ丼の完成です。
アウトドア料理・キャンプめし

コンビニパックご飯食べ比べ~セブン・ローソン・ファミマで一番旨いご飯は?まずいご飯はあるのか?

コンビニ大手3社で購入できるパックご飯を食べ比べました。セブンイレブン、ローソン、ファミリーマートで買ったパックご飯を見た目・食感・味・匂いなどで比較。コンビニパックご飯で一番美味しいご飯を選びました。同時にカレーとの相性もしました。