パン好きの筆者が見つけたおいしいパン屋さんやベーカリーを紹介します。高級なブーランジェリーも好きですが、あんぱんやクリームパン、カレーパンなどの自家製パンを販売する街のパン店や、昔ながらの素朴なパンを取り扱うパン屋さんがお気に入りです。

樸木(あらき)~自家製天然酵母パンを古民家風カフェで味わう!素朴な素材の美味しさとレトロ空間
今回は奈良県生駒郡安堵町のパン店「樸木」を紹介します。樸木はオーガニックレーズンから作った自家製の天然酵母と自然な素材を使ったおいしいパンとクッキーのお店です。ずっしりと重く、小麦粉の味と香りを楽しめる樸木の天然酵母パンは古民家風カフェで味わえます。

レトロベーカーリー「ふく福」~レトロなミゼットが店内に!カレーパンやクリームパンが絶品の旨さ
パン屋さん巡り第2弾。店内に懐かし&愛らし「ダイハツ・ミゼット」がディスプレイされたその名も「レトロベーカリーふく福」。メロンパンやクリームパン、カレーパンなどの定番パンにこだわって、より美味しく仕上げた昔ながらの街のパン屋さんです。