焼きそばが好きです。ソース焼きそばが基本ですが、塩焼きそばもお好みソース系も好きです。さらに上海焼きそばやあんかけやきそば、長崎皿うどんも時々無性に食べたくなります。またカップ焼きそばも好きで基本「ペヤング」派ですが、アレンジレシピを作る際には「日清UFO」を良く使います。焼きそばのアレンジレシピを中心に焼きそば関連記事まとめです。
カップ焼きそばアレンジ～焼そばUFOで「広島焼き風お好み焼き」を作ってみた！
日清UFO焼きそばをアレンジして、電子レンジのレンチンだけで作る広島風お好み焼きのレシピ。小麦粉の生地の代わりは冷凍トルティーヤです。千切りキャベツやお好みの具材を加えれば、手軽に簡単に広島風お好み焼きを作ることができます。お好みソースとマヨネーズたっぷりで召し上がれ。
カップ焼きそばを塩焼きそばアレンジ～ペヤングで胡麻油香るコク旨ねぎ塩焼きそばにアレンジしてみた！
カップ焼きそばのアレンジで、ペヤングソースやきそばを「塩焼きそば」にアレンジしてみました。長ネギどっさりのごま油香るネギ塩焼きそばです。味に濃さがない「塩味」に昆布や洋風・中華風のうま味調味料でしっかりコクと旨味を加えているのでめちゃ旨です。
カップ焼きそばのお湯捨て問題～車中泊時のカップ焼きそばのお湯どうしてる？飲むのはやめた方がいい？
車中泊やキャンプの際のカップ焼きそばのお湯捨てはかなり深刻な問題です。70～90℃の熱湯と湯に溶け出した油はシンクや洗面所に流してよいとは思えません。かといって捨てずに汁麺として食べたり、スープのお湯に利用するなどは避けたいんですよねえ。
レンチンで作るキャベツ&もやし増量カップ焼きそば～野菜大量追加でカップ焼きそばがもはや健康食に！
ペヤングやUFOなどのカップ焼きそばにキャベツやもやしなどの野菜を追加・増量して栄養食にする作り方。キャベツをお湯に浸すと不味くなる？電子レンジで加熱すれば栄養価も逃がさず食感もシャキシャキで旨いキャベツ増量カップ焼きそばに変身！
食パン1枚とペヤングソースやきそばで作る「オム焼きそばパン」は片手で食べられるロールスタイル
UFO焼きそばパンに対抗！東の雄「ペヤング」を使ったオム焼きそばパンの作り方を公開！液体ソースのペヤングだからできるさっぱり系の焼きそばパン。液だれしない裏技も公開中！UFO焼きそばパンに負けないペヤングのオムやきそばパンレシピです。
一番旨い袋焼きそばはどれ？日清・明星・サッポロ一番・アラビヤンの袋焼きそば4種食べ比べで勝手に判定
4大袋焼きそば対決ということで日清・明星・サッポロ一番・アラビヤンのメジャーな袋焼きそばを同時試食しました。味はもちろん、麺の太さ・硬さ、食感、麺とソースの絡み、さらに粉末と液体ソース、青のり、あおさ、紅しょうがの違いを自らの舌で確認しました。